Микрозелень шпината
Микрозелень шпината, купить которую вы можете в нашем интернет-магазине, это кладезь витаминов, микроэлементов и биологически активных веществ каждые 10-12 дней. В течение круглого года вы можете выращивать микрозелень в домашних условиях на окне или балконе, получая ежедневный заряд энергии и бодрости.
Шпинат - растение, не отличающееся яркими вкусовыми качествами, но несущее большую пользу для организма. В наши дни его принято относить к категории "суперфудов", т.к. считается, что шпинат является эффективным средством для лечения и профилактики многих заболеваний. Именно поэтому он пользуется большой популярностью среди сторонников здорового образа жизни.
Шпинат содержит большое количество витамина К, благодаря чему он помогает нормализовать обмен веществ в соединительных тканях, укрепить кости, бороться с артритом и остеопорозом.
Полезен шпинат и для укрепления зрения, поддержания здоровья кожных покровов. Микрозелень шпината станет также помощником в выведении из организма токсинов и шлаков, нормализации деятельности кишечника, стимулировании работы поджелудочной железы.
Обладает шпинат и противовоспалительным, мочегонным, слабительным, тонизирующим действием. Используется при диабете, гастрите, анемии, заболеваниях нервной системы и др.
Если вы планируете купить микрозелень шпината, важно знать, что ростки шпината имеют слабо выраженный вкус и практически неощутимый запах. Благодаря этим универсальным свойствам микрозелень шпината хорошо сочетается со многими продуктами и ее можно добавлять в разнообразные блюда: супы, салаты, омлеты, роллы, мясные и рыбные блюда, смузи и т.д.
Одним из распространенных рецептов, в котором используется микрозелень шпината, является салат из яиц и авокадо. Для его приготовления необходимо нарезать половинку авокадо на дольки, сбрызнуть их лимонным соком. Яйца куриные отварить, почистить и нарезать кружочками или кубиками. Добавить микрозелень шпината, заправить оливковым маслом, перемешать и при желании посыпать прованскими травами.
Также можно приготовить вкуснейший зеленый смузи с микрозеленью шпината. Для это необходимо взять киви, грушу, половину огурца, стебель сельдерея, ростки шпината и стакан воды. Все ингредиенты нужно перемешать до однородного состояния в чаше блендера. Если смузи оказался слишком густым, можно добавить еще воды.
Это лишь пара популярных рецептов, в которых используется подобная микрозелень. В интернете вы сможете найти большое количество разнообразных советов о том, в какие блюда можно добавлять ростки этого полезного растения. Вооружившись уже готовыми творческими идеями и придумывая свои собственные рецепты, вы сможете разнообразить свой рацион и каждый день готовить новые интересные блюда со шпинатом.