Микрозелень гороха
Микрозелень гороха - это ежедневный заряд энергии, бодрости и здоровья вашему организму. Микрозелень (или микрогрин) - современный тренд среди сторонников здорового образа жизни.
Большую популярность ростки молодых растений с только что появившейся первой парой листиков получили благодаря своим уникальным свойствам: содержание ценных элементов в микрогрине намного выше, чем во взрослых растениях.
Микрозелень гороха, купить которую вы можете на нашем сайте, дает урожай в среднем в течение 10-12 дней после посадки. Срезать ростки необходимо на стадии появления двух листьев. Не стоит затягивать и передерживать микрозелень, т.к. в противном случае листики быстро огрубеют и часть полезных веществ будет потеряна.
Если вы решили купить микрозелень гороха, следуйте этой простой инструкции для ее посадки. Процесс совсем несложный, никаких специальных знаний или оборудования не понадобится, даже новичок справится с выращиванием микрогрина гороха в домашних условиях.
Для посадки вам понадобятся сами семена гороха для микрозелени, низкий широкий лоток, субстрат и опрыскиватель. Заполните лоток умеренно увлажненным субстратом, по его поверхности равномерно распределите семена, присыпьте сверху слоем 0,5 см, опрыскайте из распылителя.
Накройте прозрачной крышкой или пленкой с отверстиями для вентиляции, при необходимости периодически опрыскивайте и ожидайте всходов в течение указанного на упаковке периода. После прорастания семян рекомендуется выставить лоток на светлое место, можно под лампу, и снять крышку. Готовые ростки необходимо срезать ножницами под корень (все одновременно или выбирая самые сильные из них).
Микрозелень горошка можно выращивать дома на окне или балконе круглогодично. Особенно велика польза от употребления ее в пищу в зимнее время года, т.к. в этот период ощущается нехватка витаминов в рационе. Считается, что микрогрин гороха помогает укрепить иммунитет и тонизировать организм, вывести токсины и понизить уровень сахара в крови.
Микрозелень горошка употребляется в пищу в свежем виде, без использования тепловой обработки. Срезанные ростки можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней в закрытом крышкой пластиковом контейнере.
Вкус у ростков гороха приятный, нежный, неострый, слегка сладковатый с легким ореховым привкусом. Молодые ростки гороха используются в качестве самостоятельного гарнира, также их добавляют в супы-пюре, салаты, смузи, омлеты и т.п.В интернет-магазине "Зелёный молл" вы можете купить семена гороха для микрозелени в СПб. В наличии микрозелень зеленого горошка разных сортов.
